C'est en septembre 2005 que Syd, un mordu du rock et de la poésie, Éric Plante, un accro du Jazz et des ambiances sonores et Jean-François Arsenault, un amant du rock progressif des années '60-'70 ont fusionné leurs influences musicales divergentes pour créer l'identité artistique de Jelly Fiche.
La formation Jelly Fiche nage dans une mer de créativité artistique. Son concept unique dépasse les limites de la chanson francophone actuelle. Jelly Fiche nous transporte dans un tourbillon de surréalisme, de mystère, de rêve, d'équilibre ou de déséquilibre… C'est un retour à la Source par la poésie fusionnée au rock. .Sans aucune barrière commerciale, le trio de compositeurs laisse libre cours à l'expression de l'âme. Leur vision futuriste d'une époque nostalgique s'exprime à travers l'expression théâtrale de leur spectacle.
Les textes poétiques, parfois abstraits ou engagés, sont écrits par Syd ou proposés par des tiers. Ils s'inspirent de la création, du respect de la vie, de la nature, du Tao, du combat contre l'injustice, du rêve. Guy Marchamps, poète québécois de renommée internationale, signe également quelques titres dans leur répertoire.
Une poésie liée à l'âme dans l'harmonie d'une musique unique en son genre, c'est ce qu'exprime Jelly Fiche à travers ses chansons et bien plus encore à travers son spectacle où le fantastique et la réalité se confondent. Allez regarder, écouter, laissez-vous emporter par le courant le temps de quelques chansons…
En 2008, le premier album, "Tout Ce Que J'ai Rêvée", est mis en vente sur Unicorn Digital. Il profite de l'année 2009 pour faire son premier spectacle dans la ville de Québec et il continue de faire la promotion de sa première offrande.