Le groupe death/black metal Epping Forest a été créé au Portugal en 1997. Par contre, le groupe a été fondé officiellement en 1998 par MysticCosmoS et Noctis Lunariis. Il combine un style brutal, l'essence scandinave et le mélange de différents éléments extrêmes. En 2001, le batteur devient Menthor. Il faut attendre en avril 2002 pour le premier spectacle et les vocaux sont réalisés par Azrael.
En 2003, Epping Forest a la chance de participer au concours Metal Force où il termine en deuxième place sur 40 groupes dans la seconde phase, et 2e à la grande finale. En 2004, il participe à un autre concours, Rock Music Metal Challenge, où il est sélectionné pour la finale avec six autres groupes sur 100. Au mois d'avril, il contribue à un petit enregistrement avec une pièce live. En 2005, il fait sa première tournée à travers le Portugal avec Ordo Draconis des Pays-Bas.
En janvier 2008, le premier album du groupe, "Everblasting Struggle", est disponible sur Unexploded Records.